工芸茶に使われる花はジャスミン、カーネーション、ユリ、千日紅、菊などがあり見るだけでなく多様な香りを楽しむことができます。
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工芸茶
工芸茶とは??ポットの中に茶玉を入れて湯を注ぐと、茶葉が開いて花が現れるお茶で、1980年代後半に中国・安徽省で考案されまれした。味と香りだけでなく見た目までもに気を配った中国茶です。工芸茶の原料は緑茶をベースに各種の花を飾っているものが多く、厳選した緑茶を束ね、そこに各種花を木綿糸などで縛るなどして作り上げていきます。 ![]() 工芸茶の種類
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